Bizcocho de chocolate

¡Buenas tardes amig@s!

Si tenéis huevos (qué mal ha sonado eso, jaja), Cola Cao, azúcar,  harina para bizcochos, levadura química, mantequilla y leche podéis tener un ¡¡súper bizcochoco!!

Ingredientes:

– 2 huevos

– 140 gr. azúcar

– 115 gr. harina

– 120 gr. mantequilla (a temperatura ambiente mejor)

– 2 cucharadas y media de cacao en polvo (yo uso el del Mercadonna porque lo adoro, tiene un sabor más chocolateado que el Cola Cao de toda la vida)

– 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)

-60-70 ml. de leche (temperatura ambiente)

– 1 cucharadita de extracto de vainilla (para el aroma)

Procedimiento:

– Precalentamos al horno a 180º no más de 10 minutos.

– Mientras tanto en un vaso mezclamos la leche y el extracto de vainilla.

– En un bol mezclamos la harina, el cacao en polvo y la levadura tamizándolo todo muy bien.

– En otro bol mezclamos el azúcar y la mantequilla y lo batimos hasta que quede cremosito. Seguidamente le agregamos un huevo, batimos y le agregamos el otro huevo. Batimos de nuevo. Seguidamente añadimos media mezcla de la que teníamos en el bol anterior junto a la leche con el extracto y lo batimos. Añadimos el resto de la mezcla y volvemos a batir.

– Enharinar el recipiente donde vayáis a hornearlo o como hago yo, coger un papelito de hornear y lo colocáis bien en el recipiente para que no se salga nada. Me gusta más así porque no añadimos ningun sabor extraño alrededor del bizcocho y además queda muy mono, jaja.

– Meterlo al horno durante 15 minutos a 180º. Yo cuando pasa ese tiempo le pongo un papel albal encima para que no se dore demasiado por arriba y continúe haciéndose por dentro bien durante otros 15 minutos.  Antes de darlo por finalizado, abrir el horno despacito y pinchar con un palillo en alguna parte del bizcocho, si sale limpio está listo. Si no, mantenerlo unos minutos más e irlo observando hasta que el palillo salga limpio.

c28651714c94c5b83e1d74efc048d8ff

Y bueno qué, ¿está bueno o no está bueno? Ummmmmm…a mi me parece ¡delicioso!

Si os ha gustado la receta, compartidla y comentad. Y si no queréis perderos nada, suscribíos.

¡¡¡¡Muchas gracias por leerme!!!!

MIFIRMA15

Anuncios

2 thoughts on “Bizcocho de chocolate

¡Anímate a comentar! ♥Tu opinión es muy importante para mí♥

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s